Повара на колесах 22.03.2026

22 марта 2026 года в эфир телеканала «Пятница!» выходит новый выпуск шоу «Повара на колесах» с шефом Георгием Трояном. Ресторан «Северяне», где он работает, известен в профессиональной среде — в 2015 году Трояна назвали лучшим молодым поваром России. Учился он во Франции, в престижной кулинарной академии, но в готовке предпочитает простые, почти деревенские методы. Троян любит работать с открытым огнём и русской печью — для него это не дань моде, а основной инструмент. В выпуске показывают, как он готовит в печи даже мороженое: задача непростая, но результат того стоит. В дорогу шеф отправляется с Антоном Ковальковым. Их связывает долгая дружба, поэтому на кухне меньше официоза и больше честных разговоров о работе, ошибках, находках. Суть шоу в том, что готовить приходится в пути, часто в нестандартных условиях. Герои пробуют местные продукты, берут старые рецепты и переделывают их на свой лад. Здесь нет лишней театральности — только работа с огнём, диалог о профессии и еда, которую хочется попробовать. Смотреть эпизод можно на официальных ресурсах проекта и на цифровых платформах. Формат подходит тем, кто любит кулинарию без пафоса — когда главное не подача, а вкус и искренность.