Живая еда 28.02.2026

В эфир выходит новый выпуск «Живой еды» с Сергеем Малозёмовым — дата показа 28 февраля 2026 года. На этот раз команда решила проверить содержимое обычного холодильника и найти там скрытые проблемы. Первым под прицел попали замороженные овощные смеси. Продукт давно стал спасением для занятых людей, но цена на пакеты одинакового веса может различаться кардинально: от 28 до 140 рублей за сто грамм. Ведущий подозревает, что покупатель просто переплачивает за бренд и толстый слой ледяной глазури, и пытается выяснить, есть ли реальная разница в качестве. Не обошли вниманием и суп том-ям. Блюдо перестало быть экзотикой и закрепилось в меню многих российских семей, однако вокруг него ходит много слухов. Действительно ли острый бульон спасает от простуды или это просто вкусовщина? Команда проекта попытается найти все необходимые ингредиенты в обычных магазинах Москвы и приготовить правильную версию без химии. Заодно проверят, насколько доступна экзотика для рядового покупателя в текущих условиях. Завершается эфир разговором о здоровье мозга. Тема профилактики деменции и болезни Альцгеймера окружена мифами, часто выгодными производителям БАДов. Сергей Малозёмов изучает данные о диете MIND и выясняет, может ли еда реально отсрочить возрастные изменения памяти. Разговор ведется без лишнего оптимизма: зрителям помогут отделить научные факты от рекламных обещаний перед очередным походом в супермаркет.