Черный список На кухне 4 сезон 11 выпуск 20.05.2026

В одиннадцатом выпуске четвёртого сезона проекта «Чёрный список. На кухне» команда переезжает в Краснодар. Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков берут на проверку ресторан «Баварус». Механика остаётся прежней: повара из заведений разного ценового сегмента готовят в штатном режиме, а эксперты оценивают не только итоговые блюда. Внимание уделяется логистике процессов, санитарным нормам и тому, как кухня реагирует на жёсткую критику посреди смены. Те, кто выдержит темп, получают шанс удвоить гонорар и привлечь внимание партнёров шоу. Остальные попадают в чёрный список без возможности вернуться. Камеры фиксируют работу без монтажных склеек и заранее прописанных сценариев, так что на экране видна реальная кухонная рутина: где-то команда срывается, где-то выстраивает чёт