Живая еда 14.03.2026

Сергей Малозёмов в выпуске «Живой еды» от 14 марта решает реабилитировать перловку. Эта крупа давно стала синонимом казённых столовых и армейских пайков, однако в программе её рассматривают без предвзятости. Вместе с диетологами ведущий обсуждает реальную пользу продукта, отсекая маркетинговые уловки. Зрителям показывают, как правильно варить кашу, чтобы она получилась мягкой, а не напоминала резину. Отдельно поднимают вопрос витаминов: часто обычные продукты из магазина работают лучше дорогих аптечных добавок. Далее разговор заходит о йоде. Дефицит элемента серьёзно влияет на самочувствие, но вокруг него накопилось много путаницы. Малозёмов проверяет народные советы насчёт хурмы и фейхоа. Разбираются с йодированной солью: действительно ли она помогает и как использовать её ежедневно без вреда. Подача остаётся спокойной, без попыток запугать аудиторию. Такой формат подойдёт тем, кто хочет понять основы питания без лишней сенсационности. Иногда простые продукты дают больше, чем разрекламированные суперфуды, и в этом выпуске пытаются доказать мысль фактами, а не громкими заголовками.